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Haas, Marianne

Ernährung nach den 5 Elementen z.B. Holz

Kongress: 51. Heilpraktiker-Kongress Baden-Baden (HPK18)
45 min, deutsch
Inhalt / abstract
„Ohne das Wissen um eine richtige Ernährung ist
es kaum möglich, sich einer guten Gesundheit zu
erfreuen“ (Sun Si Mao, berühmter Arzt der Tang-
Dynastie, 618-707 n. Chr.)
Das Kochen nach den Fünf Elementen ist die
praktische Umsetzung der chinesischen Ernährungslehre
für die westliche Küche. Diese uralte asiatische
Lehre teilt die Lebensmittel den fünf Elementen zu:
Feuer, Erde, Metall, Wasser und Holz.
Die fünf Geschmacksrichtungen und ihre Organwirkung,
sowie die Praxis der Bekömmlichkeit sind
Themen, die in diesem Vortrag vorgestellt werden.
Eine Ernährung, die diese Aspekte berücksichtigt,
und den Tages und Jahreszeiten angepasst ist, hilft
uns, bei guter Gesundheit und Vitalität, ein hohes
Lebensalter zu erreichen.
Durch die Ernährung nach Fünf Elemente kommen
Sie entspannt, zufrieden, energiereich und gesättigt
durch den Tag.
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