B-Vitamine sind eine Gruppe heterogener Substanzen, die für die
Stoffwechselfunktion essentiell sind. Sämtliche katabolen und anabolen
Vorgänge des Körpers werden durch B-Vitamine bei den unterschiedlichsten
Metabolisierungsschritten katalysiert. Wir sprechen
daher vom Vitamin-B-Wirkkomplex, der 8 essentielle Vitamine sowie
je nach Definition ca. 5 weitere vitaminähnliche Substanzen umfasst.
Zur Optimalen Stoffwechselfunktion ist das Zusammenspiel aller BVitamine
wichtig, wobei isolierte Vitamin B-Mangelzustände außer bei
Vitamin B12 selten sind. Insbesondere die synergistischen Effekte der
B-Vitamine z. b. im Homozysteinstoffwechsel, Zuckerstoffwechsel sowie
bei den neurologischen Funktionen werden im Vortrag erläutert,
aber auch neue Erkenntnisse wie z. B. die Wirkung des Vitamins B12
auf die neurologischen und kognitiven Funktionen sowie dessen Bedeutung
im Knochen und Gehirnstoffwechsel. Praktische Tipps von
der rationellen Labordiagnostik der Vitamine bis hin zum täglichen
Einsatz als orale oder parenterale Therapeutika mit Fallbeispielen ergänzen
die grundlegenden biochemischen Informationen.